Com experiência em todos os segmentos voltados para a gestão na área alimentícia, a NAU CATERING, através da bandeira Maria Honos, administra restaurantes em todo o Brasil, produzindo e distribuindo alimentos sob demanda. Para isso, conta com mão de obra rigorosamente treinada e equipamentos de alta tecnologia, destinados a atender aos clientes mais exigentes, aliando qualidade e sabor.

Sua cozinha industrial, erguida em uma área de 3000 m2, dispõe, inclusive de ultracongeladores e fornos combinados, operados por funcionários altamente experientes, o que possibilita aliar qualidade e valor nutricional aos alimentos, por até 6 meses após a fabricação.

A NAU CATERING, valendo-se dos excelentes serviços de seus colaboradores, desenvolve cardápios exclusivos para seus clientes, oferecendo em suas instalações, se solicitado, treinamento à equipe. O preparo dos pratos, por sua vez, é padronizado, após definição de suas fichas técnicas